Хто з нас не вирізав в дитинстві «сніжинки» з білого паперу і не розвішував їх по будинку, готуючись до зустрічі Нового року? Скласти аркуш паперу в певну кількість складань і вирізати хитромудрі і не дуже «віконця» міг кожен, особливо не замислюючись. І тільки подорослішавши, ми стали розуміти, що це був один з перших наших кроків до творчості. Виявляється, що в декоративній творчості багатьох народів світу можна зустріти дуже складні вироби, вирізані з паперу, які на Україні отримали назву витинанки.
Інструментами для цієї техніки можуть бути ножиці, складаний ножик, скальпель або лезо для гоління. Техніка «витинанки» полягає в тому, що просвіт задуманої композиції вирізають так, щоб відразу вийшла симетрична фігура. Для цього або згинають папір, як вимагає задум, або вирізують попарно потрібні елементи. Вирізану композицію наклеюють на білий або іншого кольору щільний папір або картон будь-яким клеєм для паперу, густозавареним крохмалем або гумовим клеєм в техніці аплікації. Особливо цікаві композиції виходять, якщо вирізати окремі елементи з паперу різних кольорів, а потім поєднувати їх на контрастному фоні.
У традиційній витинанці використовується, в основному, квітково-орнаментальна тематика, часто зустрічаються старовинні витинанки на різдвяні або великодні теми, на теми народного життя.
Слід лише пам'ятати, що витинанка - нескладна декоративна техніка, і нею не можна замінити інші техніки: графіку, малювання, декоративний розпис.