Всеукраїнський симпозіум-практикум з народного гончарства "Бубнівська кераміка" започаткований в селі Бубнівка Гайсинського району в 1995 році управлінням культури Вінницької облдержадміністрації, Вінницьким обласним центром народної творчості, Гайсинською районною радою, при підтримці Міністерства культури України та Національної спілки майстрів народного мистецтва України на базі художнього об’єднання ”Бубнівська кераміка”, створеного місцевими ентузіастами–гончарами.
Бубнівка здавна славиться глибокими традиціями, красою та своєрідним характером керамічних виробів.
Наявність якісної сировини: глини, глею, первісного каоліну, запозичення кращих традицій подільських гончарів призвели до створення у Бубнівці відомого не тільки на Поділлі, а й в Україні гончарного осередку.
Сьогодні „Бубнівська кераміка” згуртовує навколо себе майстрів з різних куточків України. Керамічні вироби, виготовлені майстрами під час пленерів, зберігаються в музеї-садибі братів Якова та Якима Герасименків — відомих майстрів бубнівського розписного гончарства.